오늘 마트에 가서 불미나리를 사 왔는데 먹는데 주의할 만한 점은 없나요? 미나리가 피를 맑게 해준다고 들었는데 정말인지 영양성분이 궁금합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
미나리에는 항산화제가 많이 들어 있습니다. 폴리페놀은 물론 카로티노이드 그리고
플라보노이드도 많이 함듀되어 있습니다.
기본적으로 미나리는 항염, 항암 효과에 좋으며 심장건강에 도움을 줍니다.
