마트에 갔다가 미나리가 많이 나와 있어서 한단을 사왔는데 미나리의 영양성분이 어떻게 되는지 궁금합니다. 미나리는 어떻게 먹어야 가장 효과적인가요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
해독작용에 뛰어 나는 미나리는
여러 가지 좋은 성분들이 많이 있습니다 그중에서도
칼슘, 칼륨이 풍부하고 비타민 A와 C 등이 다른 채소에 비하여 풍부하게 들어 있습니다.