돼지고기 덜 익혀 먹으면 어떤 문제가 있을가요?
돼지고기의 육즙을 좋아해서 겉만 익혀서 먹었더니 하루종일 설사하고 난리인데요.
돼지고기 덕 익혀 먹으면 어떤 문제가 생기는지 알려주시면 감사합니다.
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 비장한딱새184입니다.
돼지고기를 익혀서 먹지 않으면 건강상에 여러가지 문제가 생길수 있습니다. 돼지고기에는 여러가지 균과
바이러스가 있을수 있어 익혀서 안전하게 먹는것이 좋습니다.
안녕하세요. 게으른여우84입니다.
기본적으로 돼지고기엔 살모넬라균, 포도상구균 혹은 장출혈성 대장균 등의 식중독 균등이 있는데 대표적 예시로 포도상구균 같은 경우 덜 익혀 먹었을 때 구토와 복통 설사 등의 증상을 발생시키고 38도 이상의 고열증상도 나타날 수 있습니다.
안녕하세요. 힘센조롱이171입니다.예전에는 돼지를 사육하는 환경이 좋지 못해서 바싹익혀 먹어야 한다고 했는데 요즘은 환경이 좋아져서 살짝 덜익은것은 괜찮다고합니다 하지만 본인 찝찝하시면 완전 익혀드시기바랍니다