구멍난 도넛도 있고 없는 도넛도 있는데 차이는 뭔가요?

Question

시중에 파는 도넛을 보면 가운데 구멍이 있는 도넛도 있고 구멍없는 도넛도 있는데 그 차이점은 무엇이며 구멍을 내는 이유도 알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 착실한악어276입니다.구멍을 내면 열전도율이 높아 튀길때 더 골고루 튀겨집니다 큰차이는 없는걸로 알고 있어요

Answer 2

안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.

오리지널도넛은 우리가아는 원형에구멍이난거에요.골고루익히기위해 그렇게시작했고 안에 내용물을 넣기위해 없는것도있어요

Answer 3

안녕하세요. 한가한곰돌이23입니다.

구멍은 도넛을 골고루 읶히기위해 뚫어논건덕 있는게 더 맛있습니다. 없는건 좀 푹푹하죠잉

Answer 4

안녕하세요. 깔끔한크낙새278입니다.

도넛츠의 차이점은 맛과 모양을 차별화하려는 판매자의 의도가 아닐런지요. 특별하게 만들싶은 그런 의도로 생각합니다

Answer 5

안녕하세요. 울퉁불퉁우람한침펜치58입니다.

도넛에 구멍이 있으면 공기가 잘통하고 수분도 증발하여 더 바삭하게 먹을 수 있으며 반족 할때 이쁜 모양을 유지할 수 있다고 합니

Answer 6

안녕하세요. 호두마루입니다.

구멍을 내는 도넛은 링모양으로 되어있어

튀기게 되면 골고루 잘튀겨지구요

구멍이 없는 도넛은 가운데가 튀김이라긴 보단 빵같은 느낌의 식감을 주려고 그렇게 하는거에요

안에 내용물을 넣거나 다른 식감을 살리려고 하는겁니다