아이스크림 기본적으로 달아서 설탕을 뿌리는 건 아닌 거 같고 소금을 좀 뿌리면 어떻게 될까요 일반 콘 아이스크림에 소금을 조금 뿌려서 먹으면 어떤 맛이 나나요..
안녕하세요. 똑똑한갈매기126입니다.
달콤한 맛에 소금을 뿌려 먹으면 단맛이
두 배로 올라간다는 말이 있습니다만,
굳이 소금을 뿌려서 단맛의 맛을 해치는건
개인적으로 크게 권장할 일은 아니라고
생각합니다.
안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.
뿌린 소금이 빨리 녹지를 않기 때문에 뿌리고 나서 바로 먹는다면 차면서 달고 짠맛이 혼합된 맛이 겠지만 고 이어 본래 맛으로 돌아 오겠지요~
소금은 더 이상 없으니까요.
감사합니다.