일반 콘 아이스크림에 소금을 조금 뿌려서 먹으면 어떤 맛이 나나요

Question

아이스크림 기본적으로 달아서 설탕을 뿌리는 건 아닌 거 같고 소금을 좀 뿌리면 어떻게 될까요 일반 콘 아이스크림에 소금을 조금 뿌려서 먹으면 어떤 맛이 나나요..

Answer 1

안녕하세요. 똑똑한갈매기126입니다.

달콤한 맛에 소금을 뿌려 먹으면 단맛이

두 배로 올라간다는 말이 있습니다만,

굳이 소금을 뿌려서 단맛의 맛을 해치는건

개인적으로 크게 권장할 일은 아니라고

생각합니다.

Answer 2

안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.

뿌린 소금이 빨리 녹지를 않기 때문에 뿌리고 나서 바로 먹는다면 차면서 달고 짠맛이 혼합된 맛이 겠지만 고 이어 본래 맛으로 돌아 오겠지요~

소금은 더 이상 없으니까요.

감사합니다.