소금이 들어간 아이스크림은 짠 맛아닌가요?

솔트아이스크림이라고 소금이 들어간 아이스크림도 있던대요

소금이 들어가면 짠맛이 날텐데 짠 아이스크림을 파는 이유가 뭔가요??