탕후루는 건강에 안 좋은 음식일까요?
저는 탕후루를 먹어 본 적이 한 번도 없는데 요즘 엄청 많이 먹는 거 같아서 저도 궁금한데요 혹시 탕후루는 건강에 많이 안 좋은 식품인가요?
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안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
탕후루에 사용되는 녹인 설탕은 에이지라 불리는 당독소를 생성합니다. 그냥 설탕을 섭취하는 것과 설탕을 녹여서 섭취하는것에는 엄청난 차이가 있습니다. 녹인 설탕의 경우 당독소가 몇 배로 유발되며 세포활성을 억제하고 염증을 유발하여 다양한 건강문제를 일으킬 수 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
탕후루 같은 경우는 과일을 주로 해서 만든것이기 때문에 좋을수 있지만 한꼬지가 하루 당 섭취량 의 2/3 정도
이기 때문에 건강에 좋지 않을수 있습니다.
안녕하세요.
탕후루의 주성분은 설탕으로, 탕후루를 과다 섭취하면 비만, 충치, 당뇨병, 심혈관 질환, 간 질환 등의 건강 문제가 발생할 수 있습니다.
설탕의 높은 함량은 혈당 상승과 인슐린 분비 촉진으로 비만을 유발하고, 충치의 원인이 됩니다. 당뇨병 환자는 혈당 조절에 문제가 생길 수 있으며, 심혈관 질환과 간 기능 손상 위험이 있습니다.
탕후루를 즐길 때는 적당한 섭취량을 지키고, 당도 낮은 과일이나 채소를 선택하며, 설탕 양을 줄이고, 물을 자주 마시거나 양치질을 하는 등의 방법으로 건강을 유지할 수 있습니다.