일반적으로 떡은 식사 대용이 가능한가요

Question

제가 평소에 밥을 너무 먹기 싫어해서 떡을 자주 먹는데요 혹시 떡은 식사 대용으로 가능한 건가요 영양가가 식사만큼 있는지가 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

떡이 밥을 대신 하기에는 밀성분이 많이 있어서 소화가 덜 됩니다.

그렇게 때문에 하루 식사를 하기에는 떡볶이가 여러 가지 면으로 부족한 건 사실입니다.

되도록이면 밥을 드시면서 골고루 영양 섭취를 하시는 게 좋을 것 같습니다

Answer 2

안녕하세요. 최창원 영양사입니다.

식사대용으로 떡을 드신다고 하셨는데요.

떡은 주성분이 탄수화물로 식사 대용으로 섭취가 가능합니다만

제조 시 맛을 위해 설탕을 넣게 되고 한쪽으로 치우친 영양가이기 때문에

일반 식사에 비하여 당연히 영양가가 떨어집니다.

다만, 바쁘셔서 아침을 거르시는 분에게는 떡으로 식사를 대신하는 것도 나쁘지 않고 추가로 과일이나 야채를 함께 섭취하시길 바랍니다.

Answer 3

팥, 흑임자, 쑥 등 들어가는 재료에 따라 각양각색의 맛을 뽐내는 '떡'은 아침 식사 대용은 물론 자극적이지 않고 속이 편한 건강한 간식을 찾는 이들에게 안성맞춤이다.

[헬스키친] 아침 식사, 빵 대신 건강 떡 어때요 < 헬스키친 < 건강365 < 기사본문 - 매경헬스 (mkhealth.co.kr)