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탈퇴한 사용자
탈퇴한 사용자

왜 김치에 소금을 많이 넣는건가요?

김치에다 소금을 넣는 것이 오랫동안 저장하기 위한 것인가요?

아니면 단순히 맛을 내기 위해 소금을 사용하는 것인가요?
이유가 뭘까요?

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    1개의 답변이 있어요!
    • 차칸남자
      차칸남자

      안녕하세요. 차칸남자입니다.


      처음 소금을 배추에 넣는것은 배추를 절이기 위함이고. 김치를 담글때에 소금을 넣는 것은 맛을 내기 위함입니다.