돼지고기는 등급이 분류되지 않나요?

Question

소고기는 고기 상태에따라 여러 등급으로 나눠지는데 돼지고기는 한번도 등급이 나눠져 파는걸 보지 못했습니다 우리나라 돼지고기는 등급 분류가 없나요?

Answer 1

안녕하세요. 부유한멧토끼입니다.

돼지고기 등급제는 축산물 품질향상·유통원활·가축개량 촉진 등을 목적으로 1993년 도입된 제도로, 도체중과 등지방두께에 따라 1+등급·1등급·2등급·등외로 등급이 나뉩니다..

출처 : https://www.nongmin.com/news/NEWS/ECO/COW/336724/view

Answer 2

안녕하세요. 대담한칠면조172입니다.

돼지고기도 등급이 있습니다.

근데 시중에서는 등급을 매기지 않고 판매를 할뿐이죠.

Answer 3

안녕하세요. 다람쥐459아사이입니다.

우리나라도 있습니다.

도체중과 등지방두께에 따라 1+등급·1등급·2등급·등외로 등급이 나뉩니다.

Answer 4

안녕하세요. 지혜로운침팬지14입니다.

돼지고기도 등급별 분류됩니다. 다만 일반 소매의 경우 등급 표시가 자율이라 저희가 모르는 경우가 많구요.

돼지고기 등급의 경우 개체의 체급과 등지방두께로 나뉘기 때문에 크게 신경쓰지 않는 것 입니다.