단것 먹으면 짠게 땡기는 이유?

Question

짠거 먹으면 단거 땡기고...

단거 먹으면 짠거 땡기고

요즘 단짠단짠이라고 하잖아요

왜 그렇게 땡기는 걸까요?

생물학적으로 따로 이유가 잇는걸까요?

Answer 1

짠 음식을 먹으면 탄수화물을 같이 섭취하는 경우가 많습니다.

탄수화물은 몸속에서 포도당으로 분해돼 흡수되고, 포도당 비율이 높아지면, 췌장에서 인슐린을 분비합니다.

인슐린은 포도당을 글리코겐으로 바꿀 것이고, 다시 당이 부족해집니다.

그러면 당분이 많이 포함된 단 음식을 먹고 싶어지게 됩니다.

그리고 다시 포도당이 높아지므로, 위와 같은 원리로 짠 음식을 찾게 됩니다.

Answer 2

안녕하세요. 이중건 과학전문가입니다.

생물학적인 이유는 크게 없으시고, 아마 짠음식을 드시면 혀와 뇌가 단 음식이 땡기게끔 하는 것이 있어서 그러신 것 같습니다!