곶감을 만들어서 먹는 감과 단감으로 먹는 감은 종이 다른 건가요? 곶감은 단맛이 나는데 곶감은 떫은 맛이 나는 감을 깍아서 만드는건가요?
안녕하세요. 예리한무당벌레96입니다.
당연하지요
단감은 홍시나 곶감으로 못해요
감의종류가 달라요
홍시로 먹는 것과 곶감하는 감도 달라요
안녕하세요. luckyoon입니다.
네 다름니다 단감으로는 곶감을 만들지 않습니다.
대봉이나 먹으면 떫은 감으로 곶감을 만들죠 . 곶감은 서리가 내리기 시작하면 만들기 시작한다고 합니다.
그래야 맛있다네요