곶감만드는 감과 단감은 다른가요?

Question

곶감을 만들어서 먹는 감과 단감으로 먹는 감은 종이 다른 건가요? 곶감은 단맛이 나는데 곶감은 떫은 맛이 나는 감을 깍아서 만드는건가요?

Answer 1

안녕하세요. 예리한무당벌레96입니다.

당연하지요

단감은 홍시나 곶감으로 못해요

감의종류가 달라요

홍시로 먹는 것과 곶감하는 감도 달라요

Answer 2

안녕하세요. luckyoon입니다.

네 다름니다 단감으로는 곶감을 만들지 않습니다.

대봉이나 먹으면 떫은 감으로 곶감을 만들죠 . 곶감은 서리가 내리기 시작하면 만들기 시작한다고 합니다.

그래야 맛있다네요