항산화 원리와 대표적인 음식 알려주세요.
항산화가 노화 방지에 중요하다고 하는데, 항산와와 노화 방지 원리는 무엇이고 영양제 이외에 쉽게 섭취할 수 있는 음식에 무엇이 있나요?
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
항산화 원리는 몸에 있는 활성산소(몸에 중요한 부분을 안 좋게 만드는)를 제거 해주는 역할을 합니다 그래서 활성화 성분이 많이 들어있는 음식 물을 드시는 것이 좋은데요
기본적으로 비타민이 많이 들어있는 음식이 대부분항산화 성분이 많이 들어 있습니다
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
인류는 호흡을 하며 생존하는 생물이기때문에 이과정에서 활성산소가 생성되게 됩니다.
이 활성산소는 노화를 가속화하는데 이 활성산소의 생성을 억제하는것을 항산화라고 생각하시면 됩니다.
블루베리 , 석류, 자두 등이 있으니 참고하시길 바랍니다.
