문어는 왜 양식이 어려운생물인가요?
얼마전에 문어 양식이 가능할수도 있다는 기사를 봤었는데
문어가 양식이 어렵다는 것은 알고있었지만 왜 문어의 양식이 어려운지에 대해서 궁금합니다.
안녕하세요. 안근호 박사입니다.
문어 양식이 어려운 이유는 문어의 특이한 생태적 특성이 가장 큰 이유가 될 것 같습니다.
먼저, 문어는 무리 생활을 하지 않고 독립적인 생활을 하며 영역성이 매우 강합니다
그래서 좁은 공간에서 여러마리를 함께 키우면 서로 공격하고 잡아먹는 습성이 나타나게 되죠
그리고 문어는 깨끗한 물을 선호하기 때문에 수질에 대한 관리도 쉽지 않을 뿐더러
문어의 알은 매우 작고 섬세하며, 먹이 섭취나 환경변화에 민감해 생존율이 낮기도 합니다.
최근에는 문어 양식에 대한 연구가 꾸준히 진행되면서 일부 성공사례도 보고되고 있습니다만
아직 대량 양식 단계까지는 많은 기술적 어려움과 경제성 확보라는 과제가 남아있다고 보시면 될 것 같습니다.
문어 양식이 어려운 주된 이유는 문어의 복잡한 생활 주기와 높은 초기 폐사율 때문입니다. 특히 부화 후 플랑크톤 상태의 유생에게 적합한 먹이를 안정적으로 공급하고 관리하는 기술이 매우 까다롭습니다. 또한 성체가 되면 서로 공격하는 습성이 강해 밀집 사육 시 관리가 어렵다는 문제도 있습니다.
안녕하세요. 박창민 수의사입니다. 문어가 양식이 어려운 이유는 다양합니다. 문어는 수질, 온도, 염도 등 환경 조건이 매우 까다롭고 짧은 생애주기 그리고 복잡한 번식과정 때문에 양식이 어렵습니다. 감사합니다.
무엇보다 문어는 생활사가 매우 복잡합니다.
즉, 문어는 알에서 부화한 후 여러 단계를 거쳐 성장하는데, 각 단계별로 필요한 환경 조건이 매우 까다롭고, 특히 어린 문어의 먹이와 생존 환경을 조성하는 것이 어렵습니다. 그 때문에 양식 과정에서 질병이나 스트레스, 환경 변화 등으로 인해 폐사율이 높은 편이죠.
게다가 먹이 문제도 있습니다.
문어 전용 사료가 개발되지 않았는데, 이유는 문어는 살아있는 먹이를 선호하기 때문입니다. 그래서 양식장에서 그런 먹이를 계속 주는 것이 어렵습니다. 또한 많이 먹는 편이라 양식 비용 부담이 클 수 있습니다.
더욱이 번식도 쉽지 않죠.
결국 양식을 하더라도 높은 비용으로 인해 경제성이 낮은 것도 원인입니다.