꽃게를 손질할 때 요령이 있을까요?

제가 집에서 꽃게 요리를 하려고 하는데요 그런데 꽃게를 손질해 본 적이 한 번도 없는데 꽃게 손질은 어떻게 해야 하는 건가요 요령이 있나요?