과메기는 어떤생선으로 만들어지고 언제가 가장맛있나요?
과메기라는건 어떤 종류의 물고기로 만들어지고
어떤 방식으로 만들어지나요??
그리고 과메기는 언제가 가장 맛이있고 언제까지 생산이되나요?
55글자 더 채워주세요.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 보통의일상입니다. 과메기는 꽁치나 청어를 노지에서 얼리고 녹이고를 반복하면서 바닷바람을 쏘이면서 만든 것인데 겨울이 제철입니다 그래서 지금 11월부터 봄이 되기 전까지 제일 맛있습니다
안녕하세요. 모든걸 다 알고있는 난 혬뀨짱입니다.과메기는 꽁치나청어를 말린거구요 지금이 딱 제철입니다.가장맛있게 만들어지는곳은 포항이 유명하니 제일 맛있을겁니다
안녕하세요. 갸름한원숭이116입니다.
과메기는 등푸른 생선인 꽁치 혹은 청어를 말려서 만든 식품입니다.
과메기는 11월부터 그다음해 1월까지가 제철입니다
