환율을 결정하는 요인에는 무엇이 있나요?

환율은 매번 바뀌는데, 무엇 때문에 바뀌는 것인가요? 환율을 결정하는 요인이 무엇인지 궁금합니다. 또 환율을 발표하는 곳은 어디인가요?