고추는 한국사람이라면 누구든 다 먹는데요.
고추는 어떠한 영양성분이 들어있는지 궁금합니다.
섭취시 어떠한 효능이 있는지도 같이 답변 부탁 드립니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
고추에는 캡사이신과 베타 카로틴, 루테인등이 들어 있습니다.
그중에서도 비타민C가 사과의 20배 정도로 많이 들어 있습니다.