밤 껍질은 먹어도 괞찮나요..겉에 딱딱한거 말고 안에 껍질 말하는겁니다.

Question

오븐에 구우니까 안껍질 맛이 괞찮은데 먹어도 지장없겠죠?고소하니 맛있는데혹시 건강에 문제가 될까고민이 되네요.답변 바랍니다.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

밤껍질에도 여러 가지 영양 성분이 있습니다 탄닌 비타민

카테킨 등이 들어 있어서 좋지만 떪은 맛 때문에 잘 드시지 않습니다