한식 영양밥 에는 밤 이외에 어떤 식품이 들어가나요?

Question

한식 영양밥을 먹으면 밤 이외에 여러가지 영양가 있는 성분이 많이 들어가는 것 같은데요 한식 영양밥에는 밤 이외에 어떤 식품이 들어가나요?

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.

한식 영양밥은 고소한 맛과 건강에 좋은 영양소가 풍부한 재료들로 구성된 식사입니다. 주로 밥 위에 다양한 재료를 올려 만들어지며, 다양한 재료들로 구성됩니다.

한식 영양밥에 들어가는 대표적인 재료로는 다음과 같습니다.

• 밤

• 닭고기

• 콩나물

• 시금치

• 고사리

• 미나리

• 취나물

• 표고버섯

• 무나물

• 느타리버섯

• 대파

• 고춧가루 등

이 외에도 지역에 따라 다양한 재료들을 활용하여 만들어지기도 합니다. 한식 영양밥은 건강한 식습관을 유지하기 위해 균형 잡힌 식단으로 만들어지기 때문에, 가능한 다양한 재료를 활용하여 만드는 것이 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

재료는 개인의 취향에 따라 다를 수 있으니 참고하세요 .

쌀2컵,흑미찹쌀2큰술,찰기장반컵

찰옥수수반컵,대추2개,밤10개정도

은행10개정도,당근1토막

표고버섯1개,참기름1큰술,소금약간

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Answer 3

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

영양밥을 만들때는 여러가지가 들어가지만 주로 들어가는것이

밤, 대추, 은행, 찹쌀 정도 입니다.

Answer 4

안녕하세요. 이지현 영양사입니다. 팥 수수 차조 검은콩 찰수수 찹쌀 등 많은 잡곡종류들이 있습니다. 그 이외에도 버섯 은행 등 넣으시면 될것같습니다.

Answer 5

안녕하세요.

사실 영양밥에는 어떤 재료를 넣느냐에 크게 구애를 받지는 않습니다. 버섯을 넣을 수도 있고요. 밤을 비롯하여 대추와 은행을 넣기도 합니다. 또한 단호박이나 연근을 넣어서 먹기도 합니다.