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아테나
23.05.08
왜 냉동했다가 해동한 고기는 맛이 없나요?
최근에 요리를 많이 합니다.
요리를 배우면서 느낀 점은 냉동을 했다가 해동한 돼지고기나 소고기는 생고기보다 훨씬 맛이 없더군요.
왜 그런가요..?
1개의 답변이 있어요!
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