설렁탕에 들어가는 고기는 어떤 고기인가요?

Question

제가 평소에 설렁탕을 좋아해서 다른 음식보다 엄청 자주 먹는 편인데요 그런데 한 가지 궁금한게 설렁탕에 들어가는 고기는 어떤 고기인가요? 그냥 소고기 살고기인가요?

Answer 1

안녕하세요. 온화한돌고래67입니다.

설렁탕에는 일반적으로 양지나 사태를 사용합니다.

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Answer 2

안녕하세요. 행운의담비288입니다.

설렁탕에 들어가는 고기는

일반적인 소고기인 것이죠

특별한 부위를 쓰는 건 아니네요..