콩고기가 고기의 식감과 어느정도 비슷하죠?

Question

요즘 고기를 많이 먹어서 건강이 안좋아진것 같아 콩고기로 대체 해보려고 합니다..

콩고기가 고기의 식감과 어느정도 비슷한지와 관련 요리 소개해주시면 감사하겠스비낟~

박예슬 · Accepted Answer

아무래도 식물성 재료인 콩이 원재료이기 때문에 맛과 식감이 고기와의 차이는 있습니다.

콩고기 고추장 볶음

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