해물찜이나 해물탕에 들어가는 아귀에는 어떤 양양소가 들어 있나요?

해물찜이나 해물탕에 들어가는 아귀에는 어떤 양양소가 들어 있나요?

아귀는 해물찜이나 해물탕에 많이 들어 가던데 아귀에 들어 있는 영양소는 어떤 것들이

있나요?