쉽게 접하기 어려운 식재료중에 아귀간이 있는데, 그 맛 또한 호불호가 심하게 갈리더라구요. 아귀간에는 어떤 영양성분과 효능이 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
아귀간에는 비타민A와 퓨린 성분이 풍부하며. 아귀는 피부미용. 성장발육. 눈건강. 성인병예방. 다이어트에 도움이 됩니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
아귀 간에는 심장 건강에 좋고 염증을 줄이는 데 도움을 주는 오메가3지방산ㆍ시력 건강과 면역 체계 강화에 도움을 주는 비타민Aㆍ뼈 건강에 중요하며 칼슘 흡수를 돕는 비타민Dㆍ근육 건강 및 복구에 필수인 단백질이 들어 있습니다
