아귀간에는 어떤 영양성분이 들어있나요?
쉽게 접하기 어려운 식재료중에 아귀간이 있는데, 그 맛 또한 호불호가 심하게 갈리더라구요. 아귀간에는 어떤 영양성분과 효능이 있나요?
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
아귀간에는 비타민A와 퓨린 성분이 풍부하며. 아귀는 피부미용. 성장발육. 눈건강. 성인병예방. 다이어트에 도움이 됩니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
아귀 간에는 심장 건강에 좋고 염증을 줄이는 데 도움을 주는 오메가3지방산ㆍ시력 건강과 면역 체계 강화에 도움을 주는 비타민Aㆍ뼈 건강에 중요하며 칼슘 흡수를 돕는 비타민Dㆍ근육 건강 및 복구에 필수인 단백질이 들어 있습니다
