아귀는 다른 생선들에 비해서 가격이 조리한 음식으로 치자면 조금 비싼편인데 아귀의 영양소는 어떻게 구성되어있나요?
아귀에 콜라겐도 있다는 말을 들어본 적이 있는데
다른 생선들어 비해서 콜라겐 함량도 많은 편인가요?
아귀의 영양성분 구성이 어떻게 되는지 궁금합니다