포항 특산물 과메기의 영양 성분은 어떤것들이 있나요?

Question

포항 특산물 과메기의 영양 성분은 어떤것들이 있나요?

겨울철 포항 특산물 과메기를 자주 사다 먹는데 과메기는 어떤 영양 성분이 들어 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

과메기에는 단백질 함량이 높아 근육 형성에 도움을 줄 수 있으며 항산화성분이 신진대사 촉진, 간기능 향상에 효능을 줄 수 있습니다