건강관리
술을 먹고 매운게 땡기는건 과학적 근거가 있나요?
술을 먹고 난 뒤에는 저는 항상 짬뽕이나 국물있는 매콤한게 땡기고 먹고 싶더라구요. 근데 이게 저만 그런것이 아닌 모든사람들이 대부분 그러는데 과학적 근거가 있는건가요?
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2개의 답변이 있어요!
술을 마신 후에 매운 음식이 땡기는 현상은 개인의 취향과 미감에 따라 다를 수 있지만, 이러한 현상에는 몇 가지 과학적 설명이 있을 수 있습니다.
알코올은 맛 감각을 강화시키는데 영향을 미칠 수 있으며 술을 마신 후에는 매운 음식의 맛이 더욱 강하게 느껴질 수 있으며, 이로 인해 매운 음식이 땡기게 되는 경우가 있습니다.
술을 마신후에는 일부 인체의 신경 시스템이 자극을 받는 경향이 있으므로 매운 음식은 신경 시스템을 자극하여 혈류를 증가시키고 체온을 올리는 등의 반응을 유발할 수 있기 때문에 술을 마신 후에 매운 음식이 더욱 땡기는 것일 수 있습니다.
일부 사람들은 술을 마신 후에 스트레스를 완화하고 긴장을 풀기 위해 매운 음식을 찾을 수 있으며 매운 음식은 염증을 감소시키고 쾌적한 기분을 유발하는 엔도르핀을 분비할 수 있으므로 매운 음식을 먹고 싶게 만들 수 있습니다.
이러한 과학적 설명은 매운 음식이 술을 마신 후에 더욱 땡기는 현상을 설명하는 데 도움이 될 수 있지만, 개인의 취향과 신체적 반응은 다를 수 있으므로 매운 음식이 땡기는 것이 개인적인 경향일 수도 있습니다.
술 먹고 매운 것이 땡기는 이유는 과학적인 근거가 없습니다. 사실 매운 것으로 해장을 해야 된다는 그런 생각들이 더 많아서 그런 것이지.
꼭 매운 것을 찾는 것은 아닙니다