건강관리
느긋한돌고래111
구운계란을 먹고 배가 아픈 경우가 있나요?
구운계란을 먹고 배가 아픈 경우가 있나요?
구운계란을 먹을때마다 배가 아픈 사람도 있나요?
이런 사람은 계란이 몸에 안맞다고 봐야하는건가요?
3개의 답변이 있어요!
구운 계란을 먹고 배가 아픈 경우는 있을 수 있습니다. 이는 계란 알레르기 또는 소화 문제와 관련이 있을 수 있습니다. 계란 알레르기가 있는 사람은 구운 계란을 포함한 모든 계란 제품을 섭취했을 때 복통, 메스꺼움 등 소화기 증상 외에도 피부 두드러기, 호흡곤란 등의 반응이 나타날 수 있습니다. 또한, 알레르기가 없더라도 계란에 포함된 특정 단백질이나 지방 성분을 소화하는 능력이 일시적으로 또는 만성적으로 부족할 경우 배가 아플 수 있습니다. 특히, 구운 계란은 삶은 계란보다 수분이 적고 응축되어 있어 소화 과정에서 더 부담이 될 수 있습니다. 따라서 구운 계란을 먹을 때마다 반복적으로 배가 아프다면, 해당 식품이 개인의 몸에 맞지 않다고 보고 섭취를 제한하거나 전문가와 상담하여 정확한 원인을 파악하는 것이 필요합니다.
안녕하세요, 질문 글 잘 읽어보았습니다.
보통 단백질 소화 불량으로 인한
반응이 되겠습니다.
구운계란이 일반 삶은 계란보다는 단백질은 열에 더 오래 노출되다 보니 구조도 단단히 변하게 되고 위에서 분해되는 속도도 느려집니다. 평소에 위산 분비가 적거나 위염/역류성 식도염이 있는 분이시라면 이런 단단한 단백질은 소화의 부담을 주다 보니 속도 더부룩 할 수 있죠.
다른 원인으로는 유황 화합물, 지방에 대한 민감도가 높은 경우입니다. 계란 노른자에는 황이 있습니다. 이것은 가열을하면서 유화되니 냄새, 소화 과정에서도 트름, 가스, 복통까지 유발합니다. 그리고 구운계란은 껍질째로 구우니 내부 황화수소의 농도도 높아지죠.
이 외에는 계란의 알러지, 불내증일 수 있습니다. 단백질 알러지라면 아토피, 두드러기 같은 증상이 같이 나타나는데 불내증은 복부 가스가 증가하고, 약간의 팽만으로 나타나요. 삶은 계란은 괜찮긴 한데 구운계란이 불편하시면 "가열 세기"가 문제일 수 있습니다. 그 외에는 보통 대부분 형태 계란에서 증상이 생긴다면 계란 알러지일 수 있죠.
구운계란이 유독 배가 아프다면 단백질 소화의 효소 부족, 위장 기능 저하, 불내증 가능성을 보시고 중단해보시는 것도 방법입니다.
참조 감사드립니다 ^ ^
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
구운계란을 먹고 배가 아픈 경우는 단백질 소화가 어렵거나 계란 단백질 알레르기 반응일 수 있습니다.
또는 오래 보관된 계란의 황화수소 가스나 소화 효소 부족이 원인일 수도 있습니다.
이런 증상이 반복된다면 계란이 체질에 맞지 않거나 위장 기능이 예민한 경우일 수 있으니 섭취를 줄이는 것을 권장드립니다.