곰장어의 영양 성분은 어떻게 됩니까 ?

Question

부산 사는 사람들이나 부산에와 보신 분들은 곰장어를 꼭 한번은 드셔 보셨을텐데요 곰장어가 우리 몸에 어떤 영양분을 주는지알려주세요

 · Accepted Answer

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.꼼장어는 대체적으로 불포화지방산이 풍부하며 단백질 보충으로 면역력 강화에 도움을 줍니다

류호연 · Answer

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.꼼장어는 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 골고루 함유하고 있습니다. 특히 불포화지방산, 칼슘, 철분 등이 풍부하여 건강 유지에 도움이 됩니다.

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