생활
돼지고기 맛의 차이는 사료 때문일까요?
돼지고기를 굽거나 삶아서 수육으로 먹어보면 같은 부위 인데도 맛이 너무 차이가 나는데 사료 때문에 그럴까요?
수입산도 아닌 국산돼지인데 왜 그럴까요?
어떤 돼지는 맛이 좋고, 또 어떤 돼지는 너무 맛이 없거든요.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 방구석 척척박사 천재 갓지설입니다. 아무래도 좋은 사료를 먹은 고기가 좋겟죠. 건강한 사료를 먹은 돼지가 건강하기 때문에 고기맛일 좋을것이고 상한 사료를 먹은 돼지는 병이들 가능성이 높기때문에 맛이 없을 가능성이 높아요.