안녕하세요!!! 고기를 좋아해서
차돌박이를 자주 먹다가 궁금한점 질문드립니다!!
차돌박이는 원래 얇게만 먹나요..???
안녕하세요. 따뜻한겨울입니다.
차돌박이는 육즙이 최고인 음식이죠. 고기이기 때문에 얇게 준비해서 구워먹는것이 원칙이죠. 두꺼우면 차돌박이의 특유의 식감이 떨어지겠죠.
안녕하세요.보성불주먹입니다.
차돌박이는 주로 얇게 슬라이스해서 먹는 편입니다. 그러나 일부 식당에서는 두툼하게 잘라내는 곳도 있으며, 두께에 따라 고기의 식감이 달라질 수 있습니다. 개인의 취향에 따라 선택하면 좋을 것 같습니다.
