가공식품 이외의 식품에는 무엇이있을까요?

Question

가공식품을 최대한 안먹으려하는데

비가공,가공 식품의 대표적인

종류가 무엇이 있는 지 궁금합니다

그리고

제로콜라같은 0칼로리 음료 같은 거도

건강에 해롭나요?

Answer 1

안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.

비가공식품은 자연식품을 말하며 주로 육고기, 생선, 해조류, 곡류, 채소류 등이 있습니다.

가공식품은 여러식재재 등 첨가물이 들어가서 혼합하여 가공한 제품으로 주로 햄, 소시지, 치즈, 인스턴트 식품 등이 있습니다.

제로칼로리 음료는 인공감미료 등 화학물질이 첨가되는 경우가 많고 탄사음료가 많기때문에 치아 건강 등 몸에 화학물질이 쌓일 수 있어 과다하게 섭취할 경우 몸에 해를 줄 수 있습니다.$