일반 토마토와 짭짤이 토마토의 영양 성분은 같나요?
요즘 시장에 가면 일반 토마토와 방울 토마토 그리고 짭짤이 토마토가 있는데요. 이들 세가지 종류에 토마토에 있는
영양 성분은 모두 같은 영양성분이 들어 있는 건가요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
일반토마토에는 비타민C. 칼륨. 식이섬유. 라이코펜이 함유되어 있고.
방울토마토는 라이코펜 함량이 더 높음, 노란 방울토마토는 베타카로틴 함량이 높음.
짭짤이 토마토는 일반 토마토보다 비타민 C, 칼륨, 철분 함량이 높음.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
일반 토마토 와 짭짤이 토마토 영양성분은 사실은 크게 나지 않지만 비타민 C 함량이 조금 더 많이 들어 있습니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
일반 토마토와 짭짤이 토마토의 영양성분은 기본적으로 비슷하며 일반 토마토와 짭짤이 토마토의 비타민 C, 카로틴, 칼륨 등의 주요 영양소 함량은 큰 차이가 없으며 이들 모두는 항산화 작용을 통해 건강에 도움이 되는 영양소들입니다.
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