밥을 대체할만한 탄수화물이 뭐가있나요?
평소에 흰쌀밥을 많이 먹고있는데 이런 흰쌀밥을 대체할수있는 탄수화물에는 어떤게 있을까요?? 통밀빵이나 도정을 덜한 쌀종류가 도움이 될까요??
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
밥을 대신해서 드실수 있는것은 현미밥이나 다른 잡곡을 넣어서 먹는 잡곡밥, 귀리밥 등이 있습니다.
아닐경우에는 빵으로 대체 하시는것도 있습니다.
안녕하세요.
흰쌀밥을 대체할 수 있는 탄수화물 옵션으로는 다양한 선택지가 있다고 생각합니다. 예를 들면, 통밀빵이나 도정을 조금한 쌀종류는 좋은 선택이 될 수 있습니다. 통밀빵은 고섬유질과 영양소를 함유하고 있으며, 영양소가 보다 풍부할 수 있습니다.
국수류: 밀, 쌀, 고구마, 콩, 옥수수 등으로 만든 국수류는 탄수화물이 풍부하며, 다양한 종류의 면과 함께 섭취할 수 있습니다.
감자: 감자는 탄수화물의 풍부한 원료로 밥을 대체하기에 좋습니다. 구워먹기, 삶기, 튀기기, 찜하기 등 다양한 방식으로 조리할 수 있습니다.
곡물: 차조, 귀리, 보리, 옥수수 등 곡물은 탄수화물을 많이 포함하고 있어 밥 대용으로 사용할 수 있습니다. 이들을 조리하여 즉석식품이나 간식으로 섭취할 수도 있습니다.
국수류 대체품: 콩면, 김면, 콩국수 등과 같은 국수류 대체품도 탄수화물이 풍부하고, 밥 대용으로 섭취할 수 있습니다.
루꼴라: 루꼴라는 채소로 만든 샐러드로, 탄수화물과 영양소가 풍부하며, 밥을 대체할 수 있는 좋은 옵션입니다.
김: 김은 탄수화물과 영양소가 풍부한 해조류입니다. 김을 사용하여 김밥이나 김말이와 같은 요리를 만들어 밥을 대체할 수 있습니다.