밥을 대체할만한 탄수화물이 뭐가있나요?

Question

평소에 흰쌀밥을 많이 먹고있는데 이런 흰쌀밥을 대체할수있는 탄수화물에는 어떤게 있을까요?? 통밀빵이나 도정을 덜한 쌀종류가 도움이 될까요??

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

밥을 대신해서 드실수 있는것은 현미밥이나 다른 잡곡을 넣어서 먹는 잡곡밥, 귀리밥 등이 있습니다.

아닐경우에는 빵으로 대체 하시는것도 있습니다.

Answer 2

안녕하세요.

흰쌀밥을 대체할 수 있는 탄수화물 옵션으로는 다양한 선택지가 있다고 생각합니다. 예를 들면, 통밀빵이나 도정을 조금한 쌀종류는 좋은 선택이 될 수 있습니다. 통밀빵은 고섬유질과 영양소를 함유하고 있으며, 영양소가 보다 풍부할 수 있습니다.

Answer 3

1. 국수류: 밀, 쌀, 고구마, 콩, 옥수수 등으로 만든 국수류는 탄수화물이 풍부하며, 다양한 종류의 면과 함께 섭취할 수 있습니다.

2. 감자: 감자는 탄수화물의 풍부한 원료로 밥을 대체하기에 좋습니다. 구워먹기, 삶기, 튀기기, 찜하기 등 다양한 방식으로 조리할 수 있습니다.

3. 곡물: 차조, 귀리, 보리, 옥수수 등 곡물은 탄수화물을 많이 포함하고 있어 밥 대용으로 사용할 수 있습니다. 이들을 조리하여 즉석식품이나 간식으로 섭취할 수도 있습니다.

4. 국수류 대체품: 콩면, 김면, 콩국수 등과 같은 국수류 대체품도 탄수화물이 풍부하고, 밥 대용으로 섭취할 수 있습니다.

5. 루꼴라: 루꼴라는 채소로 만든 샐러드로, 탄수화물과 영양소가 풍부하며, 밥을 대체할 수 있는 좋은 옵션입니다.

6. 김: 김은 탄수화물과 영양소가 풍부한 해조류입니다. 김을 사용하여 김밥이나 김말이와 같은 요리를 만들어 밥을 대체할 수 있습니다.