생선 중에 콜라겐이 풍부한 생선이 뭔가요?

Question

나이먹으면서 피부가 푸석하고 주름도 생기고콜라겐이 빠져 나가서 그러는 거 같은데동물성 콜라겐 중 생선에 많이 들어있다고 하던데어떤 생선이 좋을까요?

이정은 · Accepted Answer

안녕하세요.

다양한 종류의 생선 중 가자미, 명태, 멸치, 도미, 광어, 붕어, 잉어, 송어, 고등어, 참치가 콜라겐이 풍부한 생선으로 알려져 있으며, 이 외의 식재료로는, 닭 껍질, 돼지 껍질, 소 뼈, 콜라겐 보충제 등을 통해 콜라겐을 섭취할 수 있습니다.

강우향 · Answer

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.콜라겐이 풍부한 해산물은  대게, 오징어, 홍합, 전갱이 등이 있으며 피부 건강에 도움이 될 수 있는 콜라겐을 풍부하게 들어 있습니다

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