동그랑땡에 양파대신 쓸수 있는게 있을까요?

Question

동그랑땡에 양파대신 쓸수 있는게 있을까요?

양파가 똑 떨어져서 동그랑땡에 양파가 들어가야 맛나겠죠?

대파랑 양파 당근 마늘 생강은 꼭 들어가는데, 혹시 양파를 대체할수있는 야채가 있지 않을까요?

Answer 1

제생각에는 양파의 단맛을 대체 할수 있는 재료가 좋을듯합니다 애호박도 괜찮아 보이고 락교나 배추의 흰줄기 부분도 괜찮아 보입니다

Answer 2

안녕하세요.

양파 대신에 다진 대파의 흰 부분이나 양배추, 샐러리 등을 잘게 썰어 넣으면 감칠맛과 식감을 보완할 수 있을 것 같습니다. 아니면 양파 특유의 단맛을 보완하기 위해 약간의 설탕을 넣는 것도 고려해 보시기 바랍니다.

Answer 3

동그랑땡에 양파 대신 향슥함과 식감을 더할 수 있는 재료로는 대파, 부투, 버섯을 활용애 보세요.

대파나 부투는 양피와 비슷힌 아린 맛과 향을 내면서도 물기를 덜어 깔끔한 맛을 줍니다.

버섯은 특유의 감칠맛과 쫄깃한 식감으로 풍미를 더해줍니다.

Answer 4

양파대신 사용할수 있는것은 부추 깻잎 쪽파 이런것중 에서 골라서 넣어 해드셔도 맛있습니다 집에서 만들면 다 맛이 있습니다 맛있게해서드시고 건강한

명절보내세요

Answer 5

동그랑땡은 우리나라 명절 ( 추석이나 설날)에 가정에서 전으로구워먹는

음식인데요 그리고 제사때도 많이 먹는 음식으로써 동그랑땡을 만들때 양파

대신 사용할수 있는 재료로는 대파가 가장 양파 대체재료로 가장 좋은것

같아요 대파는 양파와 비슷한 맛을 내는 재료인것으로 저는 생각을 합니다

Answer 6

양파가 없으시면 대파를 더 많이 넣어서 만드셔도 괜찮다고 봅니다 대파의 흰부분을 더 많이 썰어넣으면 양파와 비슷한 단맛도 내고 식감도 비슷하게 낼수있거든요 그리고 양배추를 잘게 다져서 넣어도 괜찮을것같습니다 양배추도 익으면 단맛이 나고 아삭한 식감을 줄수있어서 동그랑땡에 넣으면 나쁘지않을거라고 생각됩니다 아니면 무를 아주 잘게 다져서 넣어도 되는데 무는 수분이 많아서 꼭 짜내고 넣으시는게 좋겠습니다