음식에 국물을 다 먹으면 살찐다고 하는게 왜일까요?
음식에 빠질수 없는게 국과 찌게인데요.
국물을 많이 먹으면 살이 찐다는 말을 많이 들었습니다.
국물이 무슨이유로 칼로리가 높을까요?
라면국물이나 김치찌게 국물 놓칠수 없어서요.
감사합니다.
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5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 잘웃는날다람쥐298입니다.
나트륨 때문입니다. 일반적으로 한식의 국과 찌게에는 소금, 간장을 비롯한 다양한 첨가물이 들어갑니다.
이러한 장류를 만들때 다량의 소금을 사용하게 됩니다.
따라서 국물 속에는 이라한 나트륨이 들어있고 건더기만 먹는 것 보다 국물까지 먹는 식사행위는 살이 찌는데 영향을 줍니다.
안녕하세요. 호야마암입니다.
국물은 염분과 지방 덩어리예요.
국물 한 그릇의 칼로리는
밥 한공기의 열량을 넘는다고 해요.
그래서 국물에 밥을 말아 먹는걸 삼가하고..
국물보다는 건더기를 먹어야해요
안녕하세요. 조용한문어80입니다.
국이나 찌개의 국물들은 그냥 맹물이 아닙니다.
들어가있는 재료의 영양분과 나트륨이 많이 들어 있습니다.
그래서 칼로리가 높기때문에 국물까지 다 먹으면 살이 찝니다.
안녕하세요! 국물에는 각종 영양분이 그대로 녹아 있는 영양덩어리 스프 정도로 생각하시면 쉬울거 같으네요. 모든영양소가 국물에 농축 또는 스머 들어있어서 살찌는 효과가 있는거 아닌가 생각됩니다.
