된장찌개와 청국장의 차이는 무엇인가요?
둘다 된장으로 끊이는 것 아닌가요?
그런데 맛은 다른것 같고.. 걸죽함도 다르고..
어떤게 더 몸에 영향가가 높은가요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
된장과 청국장의 영양성분의 차이는 균의 차이기 때문에
서로 다릅니다.
하지만 효능은 비슷한것이 있기 때문에 건강에 유익하지만 둘중에 하나를 고른다면
청국장이 더 좋지 않을까 싶습니다.
