안녕하세요.
카레는 강황을 비롯하여 다양한 허브와 스파이스로 구성된 혼합조미료입니다. 강황은 항산화, 항염증, 항균, 항암 등의 효능을 갖는 것으로 알려져 있습니다.
항염증 효과: 강황은 염증을 억제하는 효능을 갖고 있어 관절염, 염증성 장질환 등 염증성 질환에 도움을 줄 수 있습니다.
항산화 효과: 강황은 항산화 효능이 뛰어나므로 세포 손상을 예방하고, 노화를 지연시키는 효능이 있습니다.
혈당 조절 효과: 카레 속 강황은 혈당 조절에 도움을 주는 효능이 있어, 당뇨병 예방과 치료에도 효과적입니다.
소화기능 개선 효과: 카레의 매운 맛과 향은 소화를 촉진시켜 소화기능을 개선하는 효과가 있습니다.
면역력 강화 효과: 카레 속 비타민C와 강황은 면역력을 강화하는데 도움을 줍니다.
하지만, 카레를 섭취할 때에는 카레에 들어있는 강황의 양과 개인의 건강상태 등을 고려하여 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.