카레가 몸에 좋다고 하는데 어떤 영향을 미치나요?

Question

카레가 몸에 좋다고 하는데 카레를 좋아해서 자주 먹는 편입니다.

혹시 카레가 우리 몸의 어떤 부분에 도움을 주는 건가요?

그래도 밥이랑 먹는거라 너무 많이 먹으면 안좋겠죠?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

카레 안에는 강황 이라는 재료가 있는데 그 강황에는 커큐민 이라는 성분이 있습니다.

그 성분이 항암 효과는 물론 항산화작용 항 염증에 도움을 줍니다

Answer 2

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

카레에는 여러 가지 향신료가 포함되어 있으며 주요 성분 중 하나인 커큐민은 항염증 및 항산화 효과가 있어 관절염과 같은 염증성 질환 완화에 도움이 될 수 있고 카레의 향신료들은 소화를 촉진하고 신진대사를 개선하는데 도움이 됩니다