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카푸치노라는 이름은 에스프레소 머신이 대중화되기 시작한 1900년대 초에 이르러서야 만들어졌습니다. 그 이후로 카푸치노는 두터운 우유 마이크로폼이 특징인 대표적인 카페 음료가 되었습니다. 라떼의 기원 역시 유럽, 구체적으로는 19세기 후반 이탈리아로 거슬러 올라갑니다.
출처 : breville
https://www.breville.com/kr/ko/coffee-journey/inspiration/taste/How-are-flat-whites-cappuccinos-lattes-different.html
