건강관리
일반 우유와 산양유의 영양소의 차이가 궁금합니다
안녕하세요 ??
일반 우유와 산양유의 영양소의 차이가 궁금합니다.
기본적으로 어떤 우유가 사람몸에 더 풍부한 영양 공급을 해주는 건가요 ??
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
일반 우유와 산양유의 주요 차이는 다음과 같습니다.
단백질: 산양유의 단백질은 소화가 더 잘되고 알레르기 유발 가능성이 낮습니다.
지방: 산양유는 작은 지방 입자를 가지고 있어 소화가 더 쉽습니다.
비타민 A: 산양유가 더 많이 함유하고 있습니다.
칼슘: 두 유유 모두 칼슘이 풍부하지만, 산양유는 약간 더 높은 칼슘을 제공합니다.
락토스: 산양유는 락토스 함량이 조금 더 낮아 락토스 불내증이 있는 사람에게 더 나을 수 있습니다.
결론: 산양유는 소화가 더 쉽고 특정 영양소가 더 많지만, 개인의 필요와 소화 능력에 따라 선택하면 됩니다.