곤드레나물 영양학적 효능이 궁금합니다.

Question

곤드레 나물 영양학적 효능에 대해 궁금해요. 곤드레 나물을 좋아해서 무침에 솥밥으로 자주 요리해

먹어요. 알려주세요. 감사합니다.

Answer 1

칼슘, 인, 철분도 많이 함유되어 있어 뼈를 튼튼하게 하고 빈혈을 예방해준다. 식이섬유가 풍부하여 변비 예방에 효과적이며, 베타카로틴 성분은 체내의 활성산소를 제거하여 암 예방에 도움을 준다. 또한 콜레스테롤의 수치를 낮춰 혈액순환을 돕고, 혈관질환을 예방하는 효과를 내기도 한다.만능 먹거리 고려엉겅퀴 곤드레 나물 효능 : 네이버 블로그 (naver.com)