건강관리
오이만큼 수분함량이 높은 식자재는 무엇일까요?
오이는 수분이 많이 포함되어 평상시에 생으로도 많이 즐겨먹는데요. 오이 이외에도 수분이 많이 포함된 채소나 과일이 있을까요??
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2개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
오이도 수분이 많이 들어있지만 양상추나 샐러리, 무,
호박, 토마토 등도 수분이 많이 있어서 다이어트에 도움이 됩니다.
안녕하세요. 박수형 영양사입니다.
당근은 아삭하고 밀도가 높은 탓에 수분 함량이 높으리란 생각을 하지 않지만 약 90%가 수분으로 이뤄져 있습니다.특히 비타민 A 전구물질인 베타카로틴이 풍부해 항산화제로의 역할을 해줍니다.
호박도 대표적인 저열량 식품으로 포만감이 크면서 수분 함량이 높습니다.각종 노폐물 배설도 촉진시키고 특히 피부가 거칠어졌을 때 호박을 섭취하면 좋습니다.
양상추는 샐러드로 많이 먹는데 수분이 94~95%의 수분을 함 유하고 있으며 부드러운 식이섬유소가 풍부하고 열량도 낮아 서 체중 관리에 도움이 됩니다.
