오이는 수분이 많은 채소 중 하나이잖아요.
등산할 때에도 오이를 많이 가져 가기도 하고 갈증 해소에 좋다고 알고 있습니다 그만큼 수분 함량이 많은 채소 중 하나로 생각이드는데요.
특별한 영양소는 없는 것인가요? 간략하게라도 설명 부탁드립니다
안녕하세요.
오이는 높은 수분 함량을 가지고 있어 갈증 해소에 좋은 채소입니다.
또한 비타민 K, 칼륨, 식이섬유, 항산화 성분 등이 풍부하여 혈액 응고, 혈압 조절, 소화 건강, 면역력 강화에 도움을 줍니다.
등산 시 오이를 섭취하면 수분과 전해질을 보충하고 소화 부담을 줄이며 체온을 조절할 수 있습니다.
그러나 오이는 칼로리가 낮고 포만감이 낮기 때문에 다른 영양소가 풍부한 식품과 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
또한 과다 섭취 시 설사를 유발할 수 있으므로 적당량을 유지하는 것이 중요합니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
오이는 대부분이 수분으로 이루워져있는 채소이지만 각종 비타민과 미네랄이 풍부합니다
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
오이는 수분 함량이 높아 갈증 해소에 좋습니다. 또한, 칼륨, 비타민 C, 비타민 K 등의 영양소가 풍부합니다. 이는 혈액압 조절, 면역 강화, 뼈 건강에 도움을 줍니다. 또한, 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕고, 포만감을 느끼게 해줍니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
오이가 수분이 거의 95% 이상을 차지 하기는 하지만 비타민은 물론 칼륨 마그네슘 등이 들어 있습니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.오이는 약 90% 이상이 수분으로 구성되어 있으며. 비타민K, C, 칼륨, 마그네슘 등 필수 영양소가 풍부합니다.