콩나물국을 끓일 때 소금을 넣나요. 새우젓을 넣나요.
음식점에서 먹는 콩나물국은 정말 맛있는데요.
이를 집에서 만들어서 먹으려고 하면 이 맛이 안 나요.
음식점에서 먹는 콩나물국처럼 집에서 만들어 먹으려면...
간을 할 때 소금을 넣나요. 새우젓을 넣나요.
음식점 레시피 같은 것이 있으면 공유 부탁 드리겠습니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 대견한바다꿩26입니다.
콩나물국을 끓일때 간을 맞추기 위해서는 소금이 좋습니다. 콩나물이 익으면 소금 반스푼을 넣고 싱거우면 더 첨가 하시면 좋습니다. 그리고 맛이 안나면 액젓이나 조미료를 약간 사용해 보시면 됩니다.
