바다에서 나오는 해산물은 날것을 먹는게 가능한이유?
궁금하더라구요. 민물에서 나오는 생선은 각종 미생물과 세균으로 인해 위험할수잇다고 하는 반면에 바다에서 나오는 생선은 날것으로 먹어도 문제없다고 하는데 바다에는 미생물이나 세균이 없나요? 차이를 알고싶습니다.
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궁금하더라구요. 민물에서 나오는 생선은 각종 미생물과 세균으로 인해 위험할수잇다고 하는 반면에 바다에서 나오는 생선은 날것으로 먹어도 문제없다고 하는데 바다에는 미생물이나 세균이 없나요? 차이를 알고싶습니다.