보리굴비에는 어떠한 영양성분이 들어 있나요?
보리굴비는 일반 굴비보다 더 비싸게 판매가 되는데요.
보리굴비에는 어떠한 영양성분이 들어 있어서 이렇게 비싸게 판매가 되어 지는 것인지 궁금합니다.
섭취시 어떠한 효능이 있는지도 답변 부탁 드립니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
보리 굴비는 일반 굴비 영양소와 비슷합니다.
하지만 저장 하는 방식에 따라서 보리 굴비가 되는데
그 영양소가 더 올라갑니다.
단백질은 물론 칼슘 인 나이아신 등이
풍부하게 들어 있습니다.
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