양파 장아찌에 다 먹고 남은 간장 끓여서 재사용 해도 괜찮을까요??

Question

얼마 전 양파 장아찌를 담구고 다 먹었는데 간장이 생각보다 많이 남았는데 남은 간장 끓여서 다시 장아찌 만들어 먹어도 괜찮을까요??

Answer 1

안녕하세요. 섹시한거위149입니다.

가능합니다. 양파맛이 배어있어 더 맛있는 장아찌로 먹을 수 있어요. 그대신 세균번식을 방지하기 위해 꼭 끓이셔야 해요.